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Viernes, 24 de Noviembre de 2017

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mejor vinoLa ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina ha resaltado los avances conseguidos por el sector vitivinícola español, “que hoy en día es más competitivo, transparente y sostenible”. Transparente, ha añadido, porque el Ministerio, respondiendo a petición del propio sector, ha puesto en marcha un sistema de información del mercado del vino sobre declaraciones mensuales obligatorias de bodegas, el INFOVI, y un registro de operadores, el REOVI. También es más sostenible, ha afirmado la ministra, gracias al compromiso de las empresas con el Certificado Wineries for Climate Protection (WfCP), que sitúa a algunas de ellas en la avanzadilla de la lucha contra el cambio climático.

Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebrará su octava edición los días 22, 23 y 24 de enero de 2018 en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, junto a la XVI Cumbre Gastronómica Madrid Fusión. La cita enológica será de nuevo el escenario donde posicionar al vino dentro de la gastronomía, a través de un nutrido programa de catas y la presencia de los protagonistas más destacados del sector.Numerosas bodegas, denominaciones y entidades han confirmado ya su apuesta por Enofusión 2018. Abierta la inscripción para participar en Enofusión 2018.

bwbwEl Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de su Instituto de Promoción Exterior, IPEX, ha sido un apoyo clave para las empresas de la región que cada año participan en la mayor feria del mundo para el negocio de los grandes volúmenes de vino, la World Bulk Wine Exhibition, que se celebra el próximo 19 de noviembre en el RAI de Ámsterdam.

El Consejo Regulador D.O. Rueda puso en marcha esta iniciativa para apoyar a artistas anónimos y aficionados a la fotografía que utilizan la red social Instagram para dar a conocer su hobby. 400 instantáneas subidas a esta red social han reflejado cómo se vive un “Momento Rueda”. En cada encuentro se ha seleccionado un finalista que ha recibido un premio de 200€ para invertir en material fotográfico. Estas cinco imágenes finalistas han pasado a la fase final, celebrada esta semana, y en la que se ha impuesto la instantánea realizada en Ibiza.

Wei Zheng (Liaoning –China-, 1987) ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis doctoral, en la que evalúa el uso de diferentes técnicas vitícolas para mitigar los efectos del calentamiento climático en la vid.
Desarrollada en el Departamento de Agricultura y Alimentación, la tesis Técnicas vitícolas de manejo de la vegetación para mitigar los efectos del calentamiento climáticoha sido dirigida por el catedrático Fernando Martínez de Toda Fernández y ha logrado la calificación de sobresaliente ‘cum laude’.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), ha recabado los datos económicos de las 19 Bebidas espirituosas con Indicación Geográfica (IG), correspondientes a 2016, en los que se observa un incremento de la comercialización del 5,8% respecto a la campaña anterior, alcanzando los 19.597.482 litros. Este incremento se ha debido principalmente al aumento del comercio interior, que ha crecido un 14,2%, mientras que el comercio exterior disminuía un 13,8%.    

Condes de FuensalidaLa cooperativa Condes de Fuensalida ha presentado su “Vino Rosado Semidulce variedad garnacha” en México, Holanda y Francia. Un producto novedosos y de calidad que surgió hace tres años y que se ha convertido en uno de los productos estrella de la cooperativa. El constante esfuerzo de los socios por crear un vino diferente ha quedado reflejado en la elaboración de un producto  ligero de tomar, con mucha aguja  y con elevada carga frutal. La producción del vino rosado hasta ahora había sido limitada, ya que únicamente se producían 15.000 botellas. No obstante, en los próximos meses se elaborarán un mayor número de unidades.

izadiBodegas Izadi vuelva a apostar por la gastronomía con esta iniciativa que busca reunir a los amantes de la cocina y las redes sociales más relevantes de cada región.  El encuentro, cuya primera cita será en Bilbao, el próximo jueves, 2 de noviembre, reunirá a los más foodies de la capital vizcaína en el restaurante Bascook. Durante los tres próximos meses, Foodizadi, como así se ha denominado este evento, visitará los restaurantes más vanguardistas de más de 20 ciudades por toda España, con el objetivo de ser punto de encuentro de los foodies locales.

ibizaEl volumen de vino comercializado, durante el año 2016, como  Vino de la Tierra Ibiza fue de 1.370  hectolitros, con un aumento del 24.4 % respecto al año anterior. Su principal mercado fueron las propias islas Pitiusas, y el volumen económico del total de vino comercializado superó los 950.000 euros.

mesaCon alrededor de 6.376 hectáreas de autorizaciones de nuevas plantaciones, es decir el 1% de la superficie vitícola nacional, Italia será el país con el mayor nivel de nuevas plantaciones que podrán ser plantadas en el curso de los tres próximos anos, seguido de España con 4.173 hectáreas, el 0,43% del viñedo español, y de Francia con 3.589 hectáreas, el 0,45% de viñedo francés. "En el primer año de aplicación hemos compartido y apoyado la elección realizada por nuestro Ministerio de aplicar un sistema simple, con un mecanismo de salvaguarda de la competitividad de la viticultura regional", ha declarado Ruenza Santandrea, representante de la Alianza de Cooperativas Italianas Agroalimentarias, en el marco de los intercambios con sus homólogos franceses y españoles, "y hemos iniciado conversaciones internas con las organizaciones profesionales para estudiar algunas mejoras de cara a 2017".

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