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Jueves, 21 de Junio de 2018

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De izq. a dcha. David Rey, Débora Franco y José Antonio Gay, cofundadoresEn este proceso trabaja desde 2014 Monet Viticultura con el objetivo de ofrecer al empresario vinícola una ayuda vital en su toma de decisiones informando a los viticultores en tiempo real de lo que ocurre en sus viñedos. Y es que cada vez son más las bodegas que tienen claro que el vino se hace en el viñedo por lo que se hace imprescindible conocer mejor sus características, zonificación, pluviometría e incidencia de enfermedades. En este contexto trabaja esta empresa emprendedora, que permite a los viticultores conocer el estado en tiempo real de su viñedo desde cualquier lugar, a través de cualquier dispositivo conectado a internet. Una propuesta nacida de la mano de tres investigadores de la Universidad de Vigo, Débora Franco, José Antonio Gay y David Rey, interesados en ayudar a las bodegas a mejorar la calidad del vino desde el viñedo.

docuvin copiaEl consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, Íñigo Nagore, y el rector de la Universidad de La Rioja, Julio Rubio, presentaron el pasado 06 de marzo, docuvin.es, una base de datos de información internacional con publicaciones científicas y de divulgación relacionadas con la vid y el vino.
Sus 54.000 recursos documentales la convierten ya en una referencia a nivel mundial, ya que reúne información científica de calidad contrastada procedente de artículos de revistas, artículos de obras colectivas, libros, actas de congresos, reseñas bibliográficas y tesis doctorales.
Tal como ha destacado el rector de la Universidad de La Rioja, Julio Rubio, «docuvin.es es un gran proyecto de carácter público, nacido de la experiencia de Dialnet, y que ha contado con el compromiso del Gobierno de La Rioja con el objetivo de integrar el mayor número posible de recursos científicos relacionados con el mundo de la vid y el vino, buscando en la medida de lo posible el acceso a los textos completos y apostando por el acceso abierto a la literatura científica».

Wei Zheng (Liaoning –China-, 1987) ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis doctoral, en la que evalúa el uso de diferentes técnicas vitícolas para mitigar los efectos del calentamiento climático en la vid.
Desarrollada en el Departamento de Agricultura y Alimentación, la tesis Técnicas vitícolas de manejo de la vegetación para mitigar los efectos del calentamiento climáticoha sido dirigida por el catedrático Fernando Martínez de Toda Fernández y ha logrado la calificación de sobresaliente ‘cum laude’.

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SUMARIO


INDEX - VINOS - Cursos de Cata
Curso de Agricultura Ecológica aplicada al viñedo y al vino (ADRADA ECOLÓGICA Bodega y Viñedos de Ribera del Duero)
FOCUS -Sobre la Mesa
La Comisión Europea aprueba el registro de la Indicación Geográfica Protegida de vinos “Ribeiras do Morrazo” ubicada en la CCAA de Galicia
INDEX - AGENDA - Cursos de Cocina
Kitchen club: cuando 3 no son multitud
FOCUS - El Noticiero - Negocios
Aceites de Oliva de España e Iberia firman un acuerdo para llevar la imagen y los sabores de España por todo el mundo
FOCUS - A la Postre
Carlos Cabanas subraya la necesidad de trabajar de manera conjunta para que el cava siga siendo un producto de primera calidad
ALMANAQUE - Ya lo Dijo Gambrinus - La espuma de los días
Mahou San Miguel invertirá cinco millones de euros en su nueva Bodega de Barricas
FOCUS - Sobre la Mesa
Presentación resultados económicos Cava
ALMANAQUE - Ya lo Dijo Gambrinus - La espuma de los días
Mahou, mejor cervecera española en el certamen New York Beer Competition
FOCUS - Holganzas
Monet Viticultura o cómo conseguir más uva sana con el uso de las TIC

D.O. Vinos y Bodegas
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente reconoce dos nuevos cavas de “Paraje calificado”

 

 


 

 

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