La privilegiada climatología con influencia atlántica de la zona del Alto de Pieros contribuye a esa sutileza que algunos expertos definen como “la pequeña Borgoña española”, marcada por la alta concentración de azúcares y la baja acidez de la mencía.Losada, un tinto con 12 meses de crianza en barrica de roble francés con notable intensidad, sabroso, estructurado, persistente y de largo final mineral. Tiene aromas de arándanos, ciruela, chocolate, lavanda, té negro o tomillo… PVP:10’95€, Altos de Losada PVP;16’95€, Bienquerida, producción muy exclusiva, de unas 2.000 botellas.

Dominio de Tares celebra la salida al mercado de la nueva añada de Baltos, su vino de Mencía que destaca por su carácter actual y moderno. Baltos procede de viñedos de más de 40 años, ha experimentado una delicada crianza en barrica y un afinado posterior de 8 meses en botella.Baltos forma parte de las listas de los inquietos buscadores de mencías que aportan autenticidad y disfrute. Baltos es un vino con relato. Su nombre viene del pueblo Baltingo, dinastía visigótica que gobernó Hispania y parte de la Galia y es un vocablo que en godo significa audaz. Así que siguiendo esta idea, Baltos es un vino para audaces que quieren marcas actuales con  calidad, auténticas y que transmitan los aromas de las tierras del Bierzo.PVP:8,50€