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Martes, 28 de Marzo de 2017

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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2016”, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. En base a la valoración del jurado y a las candidaturas presentadas se han fallado los premios  para las modalidades: “Industria Alimentaria”, “Producción Ecológica”, “Internacionalización”, “Producción de la Pesca y la Acuicultura”, “Restauración”, el “Premio Extraordinario Alimentos de España” y el Accesit “Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora"

borges copia copiaLa bebida de nueces Borges Natura es 100% vegetal, sin lactosa, sin gluten y baja en grasas. La nuez es uno de los frutos secos con más propiedades saludables: rica en antioxidantes, ácido fólico, magnesio y omega 3, esencial para mantener una buena salud cardiovascular. Cada vaso contiene 5 nueces, la cantidad diaria recomendada para mantener nuestro corazón sano. La nueva bebida de Borges Natura cuenta con la garantía y calidad de las mejores nueces de California y el saber de Borges, experta en nueces y otros frutos secos. Borges cuenta con fincas y plantaciones propias de nogales en California y Badajoz, que le permiten ofrecer nueces de la mayor calidad, y la experiencia de más de un siglo en el negocio, que la convierte en una empresa líder del sector.

atamanATAMÁN, la nueva gama de Alta Enología de Bodegas Barbadillo desenmascara vinos y licores guardados en bota desde los años 70. La nueva gama incluirá cuatro tesoros guardados en la bodega desde hace más de 40 años, antiguos vinos y licores que fueron embotellados hasta los años 70 como vermut, quina, ponche y cacao. El objetivo es recuperar para el aficionado a los vinos especiales guardados en estas viejas botas. Bajo el lema “quien guarda, halla”, Bodegas Barbadillo apuesta por poner en valor sus productos del pasado que durante mucho tiempo han estado salvados del olvido gracias al  trabajo comprometido de diferentes responsables  de la empresa en todo este tiempo.

verdejoJavier Sanz Verdejo es el vino más emblemático de la bodega, varietal y fiel a la uva verdejo y al estilo de elaboración propio de la bodega. En esta añada 2016 encontramos un gran potencial en nariz, con aromas referentes a la verdejo clásica, y con vinos muy equilibrados, sutiles y elegantes.Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos. Sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y la piña y muestran ligeras notas de anís e hinojo. En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante. Perfecto para beber a cualquier hora. excelente para disfrutarlo como aperitivo o acompañando mariscos, pescados a la sal, ceviche, sashimi, etc. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados.

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SUMARIO


FOCUS - El Noticiero . Exportación y Mercado
La asociación española QvExtra y su homónima en Italia Ceq, han sido elegidas por la Comisión Europea como uno de los proyectos claves para promocionar el aceite de oliva virgen extra en el mundo
INDEX - Restauración - Servicios Consulting
Hosteleo permitirá a las empresas conocer el rendimiento de su equipo con GUUDJOB
Almanaque . Ya lo dijo Gambrinus - La Espuma de los días
Mahou San Miguel cierra con éxito la primera edición de su aceleradora de startups BarLab
FOCUS - T&T- Programas
II Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra
INDEX - Vinos - La Tienda del Vino
Vinalium la cadena barcelonesa de tiendas especializadas en vinos y destilados incrementa sus ventas en el 2016
FOCUS - El Noticiero - Exportación y Mercado
El mercado del aceite de oliva consolida la tendencia positiva en la comercialización en la nueva campaña 2016/17
FOCUS - Holganzas
La Interprofesional del Vino nombra a Jaime Palafox director gerente de la organización
Focus - Sobre la Mesa
Primera reunión constitutiva del Foro de la Calidad Diferenciada
Focus - El Noticiero - Exportación y Mercado
La producción de vino y mosto de la cosecha 2016 – 2017 se sitúa en 42,5 millones de hectolitros
Focus - A la Postre

El Director de ENESA subraya el valor del Seguro Agrario como una herramienta eficaz para el mantenimiento de las rentas del sector agrario 

Focus - A la Postre

Julio Valles es elegido presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales

 

 

 


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